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「ごちそうごはんの調理法」(後編)

【出演者】新保裕也（株式会社関川産業）  水沼樹（株式会社諏訪田製作所）&

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糖質量にこだわった黒米ラスク（前編）

”幻の古代米”と呼ばれる新潟県だけにしか栽培が許可されていない紫黒米もち米、”紫宝”を活用し、新潟

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「災害食の進化」ごはん編 フード＆エクササイズワークショップ

毎年9月1日の防災の日をきっかけに、災害時に役立つ県産品の紹介により、認知度向上を図るとと

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99％のウイルス殺菌を可能にした、スーパーマシーン（前編）

地震をはじめとした防災に関わる事業や商品開発に取り組む、株式会社ティーエフサービス（新潟県燕市八王

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「ハイブリッド手ぬぐい」(前編)

「手ぬぐいを作り続けてきた老舗工場の挑戦」 創業は、寛延元年（1748年）、糸染め屋として火消しが

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ヘルメットになるステーショナリー（後編）

明治元年に柏崎市に創業して以来150年におよび、医学知識にもとづいた安全と健康に資する商品を開発し

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もみ殻が、高スペックな最新進化（前編）

豊かな自然環境と快適な生活環境の実現をめざし、建設業の管工事をはじめ、空調、衛生、大規模ポンプ場、

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「災害食の進化」お菓子編 フード＆エクササイズワークショップ

毎年9月1日の防災の日をきっかけに、災害時に役立つ県産品の紹介により、認知度向上を図るとと

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