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人気のパン屋さんがお米のことを考えた（後編）

長年にわたって地域のお客様に毎日楽しんでいただけるパン・菓子の製造、企画、販売を行う、株式会社山重

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「創業100年を超える匠の技が生んだ飛沫防止パーテーション」(後編)

明治初頭の創業、その後、昭和に入り二代目文吉が表装屏風の製造卸を始め、昭和50 年代には、それまで

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「災害食の進化」おかゆ編 フード＆エクササイズワークショップ

毎年9月1日の防災の日をきっかけに、災害時に役立つ県産品の紹介により、認知度向上を図るとと

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【酒器とお酒 Vol.5】伝統的工芸品産地を知る！お酒を楽しむ！

新潟県の伝統的工芸産地と伝統的工芸品にフォーカスしたシリーズ。 ゲストの山田貴之会長（新潟県伝統工

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防寒のプロが追求した、身体をあたためること（前編）

米問屋から医療、そして防寒アイテムの追究、今ではウィンタースポーツから幅広くスポーツウェア

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金物の街の、10Lガソリン缶と簡易トイレ（前編）

洋食器の研磨業から始まり、農機具やカゴ台車の製作設計、プレス加工、鈑金加工、溶接、塗装、組立といっ

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連携型BCPと新しい取り組み(前編)

創業62年の新和メッキ工業株式会社（新潟県上越市大字土橋1631）。新和メッキ工業では組合として、

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99％のウイルス殺菌を可能にした、スーパーマシーン（後編）

地震をはじめとした防災に関わる事業や商品開発に取り組む、株式会社ティーエフサービス（新潟県燕市八王

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