#プロジェクト / PROJECT
![](https://madeinniigata.com/wp-content/uploads/2023/11/c764e77876cd220cdff53c2ab1cb297d-300x300.jpg)
小橋建太氏の引退10周年を彩る日本酒がお披露目
2023年11月11日
by MADE IN NIIGATA
![](https://madeinniigata.com/wp-content/uploads/2023/10/5603cba26d7d8e1056b1a60bb444bb53-300x300.jpg)
「野菜×発酵」 蔵元は挑戦し、進化する
2023年10月18日
by MADE IN NIIGATA
![](https://madeinniigata.com/wp-content/uploads/2023/09/42c8b85ded959258bc909b1a45dbedd5-211x300.jpg)
新潟発酵食の新しい楽しみ方や新潟食材の魅力を発信「800゜DEGREES×新潟」を開催
2023年9月12日
by MADE IN NIIGATA
![](https://madeinniigata.com/wp-content/uploads/2023/07/97C544BC-F83A-4E87-8413-FA7764E51379-300x300.jpg)
パックで炊くごはん体験、防災ミニキャンプ。
2023年7月6日
by MADE IN NIIGATA
![](https://madeinniigata.com/wp-content/uploads/2023/06/1-300x300.jpg)
【にいがた防災ステーション】防災に取り組む企業が一同に集合
2023年6月1日
by MADE IN NIIGATA
![](https://madeinniigata.com/wp-content/uploads/2023/05/5ba897d6d697425ab4b38f14e988b482-300x300.jpg)
【佐渡放送局】災害がおきたら生活はどう変わる?
2023年5月31日
by MADE IN NIIGATA
![](https://madeinniigata.com/wp-content/uploads/2023/06/9e42fb520bb4b87fe299029ebbd3b89a-300x300.jpg)
【SALON85】味噌づくりワークショップ開催
2023年3月16日
by MADE IN NIIGATA
![](https://madeinniigata.com/wp-content/uploads/2023/02/19dc48c6dac79ee1417833f6c24357fa-300x300.png)
【SALON85】ホームメイドみそキット
2023年2月17日
by MADE IN NIIGATA
![](https://madeinniigata.com/wp-content/uploads/2022/11/b7d4a16329f7d928f62b814700d41e74-1-300x300.jpg)
「小橋流トレーニング」 フード&エクササイズワークショップ
2022年11月23日
by MADE IN NIIGATA
![](https://madeinniigata.com/wp-content/uploads/2022/11/E1A4E454-2849-4363-9C09-C283668CCE2B-300x300.jpg)
生産者20人「幻」のスーパーライス
2022年11月21日
by MADE IN NIIGATA
![](https://madeinniigata.com/wp-content/uploads/2022/11/6cee6b4033aeb299de42f728c9a085e7-300x300.jpg)
「災害食の進化」おかゆ編 フード&エクササイズワークショップ
2022年11月9日
by MADE IN NIIGATA
![](https://madeinniigata.com/wp-content/uploads/2022/11/3cbe64c032855435d53ed400a8f0895d-300x300.jpg)
火のないところで温かい食、災害食の革命(後編)
2022年11月2日
by MADE IN NIIGATA