ホームメイドみそキットは、自分で味噌づくりを楽しむ本格的なキットです。
味噌がもっと身近になるように、まずは味噌を自分でつくってみませんか。
「味噌って自分でつくれるの?」の問いにも、丁寧な取扱説明書、HOW TO動画を用意しています。
仕込みから出来上がりまで、半年から1年間。
毎日の中で少しだけ気になってほしい、出来上がった味噌をどうやって楽しむかを想像しながら。
大豆は、新潟県産「あやこがね」、米麹は新潟県産「コシヒカリ」で作った米麹です。
また、塩は「赤穂の天塩」です。おまけに種味噌も付いています。
〇内容量/出来上がり600g
〇原料/大豆(新潟県産あやこがね) 130g
国産乾燥麹 140g
塩(赤穂の天塩) 60g
国産種味噌 100g
〇賞味期限/(種味噌のみ)製造より6ヶ月
〇保存方法/直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。
製造元:百川味噌株式会社
販売元:株式会社ネルニード
詳しい商品情報はこちら
Home made MISO kit
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