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【酒器とお酒 Vol.2】象徴的な「朱」が美しい酒器

2021年9月3日 | by MADE IN NIIGATA


創業は江戸時代。現在では国の伝統的工芸品に指定され、14代にわたって「村上木彫堆朱」を販売しているのが小杉漆器店。

象徴的な「朱」が美しい村上木彫堆朱の酒器には、造形美だけでなく新潟清酒の”様々な表情”を引き出す秘密が隠されていました。

さらに、「酒器とお酒」シリーズでは酒器開発者のみなさんに、とっておきの新潟清酒1種類をご紹介いただきます。

新潟県はもとより、地元である新潟県村上市にも、日本を代表的な酒蔵がいくつもあります。
果たして、小杉さんが選ぶ1本とは?



出演者情報
小杉和也(小杉漆器店

長谷川裕紀(株式会社ネルニード