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「無印良品のいつものもしも」(前編)
2023年3月23日 | by MADE IN NIIGATA
世界最大級の無印良品が新潟に!と話題の無印良品直江津店(新潟県上越市西本町3-8-8 直江津ショッピングセンター2F)。インテリアを始め、食品、衣類、たくさんの生活雑貨を展開している無印良品。直江津店での防災としてのおすすめの商品と、「いつものもしも」とは?防災への取り組みと地域との結びつきをお話いただきました。
【出演者】
古谷信人(無印良品直江津店)
中沢佑香
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どんな時も、”おいしい”は人を元気づける(後編)
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災害対策をデジタル化、緊急マネジメントシステム(前編)
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手ぬぐい老舗工場の、純粋で”純白な”挑戦(後編)
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「災害食の進化」お菓子編 フード&エクササイズワークショップ
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みそ蔵発の新しいシーズニングパウダー(後編)
新潟県内でも古くから“発酵の街”と呼ばれる、「沼垂(ぬったり)」で、味噌の製造を行なうのが、百川味
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美味しいおかゆ(後編)
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