Posted in 動画

「災害食の進化」ごはん編 フード＆エクササイズワークショップ

毎年9月1日の防災の日をきっかけに、災害時に役立つ県産品の紹介により、認知度向上を図るとと

MADE IN NIIGATA

糖質量にこだわった黒米ラスク（前編）

”幻の古代米”と呼ばれる新潟県だけにしか栽培が許可されていない紫黒米もち米、”紫宝”を活用し、新潟

MADE IN NIIGATA

金物の街の、10Lガソリン缶と簡易トイレ（後編）

洋食器の研磨業から始まり、農機具やカゴ台車の製作設計、プレス加工、鈑金加工、溶接、塗装、組立といっ

MADE IN NIIGATA

【酒器とお酒 Vol.3】意外な素材でできた器ブランド

丸三安田瓦工業株式会社が誇る、酒器をはじめとした食器ブランド「TSUKI（つき）」シリーズ。そのル

MADE IN NIIGATA

「誰でも食べられる災害食」（後編）

誰もが安心安全で美味しく食べられる非常食・防災食を作っている有限会社エコ・ライス新潟(新潟県長岡市

MADE IN NIIGATA

コロナ禍の必需品を、より使いやすく（前編）

かんな作りから始まり、建築金物を主に製作し、そのノウハウから新しい分野を切り開く製品開発で成長して

MADE IN NIIGATA

人気のパン屋さんがお米のことを考えた（後編）

長年にわたって地域のお客様に毎日楽しんでいただけるパン・菓子の製造、企画、販売を行う、株式会社山重

MADE IN NIIGATA

雪国の風土から生まれた、花ろうそく（後編）

明治時代に創業されてから、新潟県の指定工芸品の花ろうそくを販売している小池ろうそく店(新潟県新潟市

MADE IN NIIGATA