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キレイな空気は、命を守る（前編）

【出演者情報】 蝶名林純（株式会社BSNウェーブ) 吉田智（株式会社吉田工業） 宮本美穂

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美味しいおかゆ（前編）

新潟県でも良水の郷として知られる”五泉市”でおかゆの専門メーカーとして、お米のおいしさを追求する株

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災害対策をデジタル化、緊急マネジメントシステム（前編）

AIを活用し、ITソリューションの販売、管理を行うGOARC JAPAN株式会社(新潟県新潟市中央

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糖質量にこだわった黒米ラスク（後編）

”幻の古代米”と呼ばれる新潟県だけにしか栽培が許可されていない紫黒米もち米、”紫宝”を活用し、新潟

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「ハイブリッド手ぬぐい」(前編)

「手ぬぐいを作り続けてきた老舗工場の挑戦」 創業は、寛延元年（1748年）、糸染め屋として火消しが

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「雪国の命綱」(前編)

“雪国を幸国に変える。”をスローガンに、缶切り・蝶番・金属製遊具・登山用品のハーケンやアイゼン・雪

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「誰でも食べられる災害食」（後編）

誰もが安心安全で美味しく食べられる非常食・防災食を作っている有限会社エコ・ライス新潟(新潟県長岡市

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人気のパン屋さんがお米のことを考えた（後編）

長年にわたって地域のお客様に毎日楽しんでいただけるパン・菓子の製造、企画、販売を行う、株式会社山重

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