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【酒器とお酒 Vol.1】新潟の”酒文化”を創造するための革新的な酒器
2021年8月27日 | by MADE IN NIIGATA
アウトドアブランド”ユニフレーム”で人気の、新潟県燕市にある株式会社新越ワークス。
アウトドアとは別なアプローチから、新潟の”酒文化”を創造するための革新的な酒器を開発。
その驚きの秘密とは?
さらに、「酒器とお酒」シリーズでは酒器開発者のみなさんに、とっておきの新潟清酒1種類をご紹介いただきます。
新潟県は、日本で最大の約90の蔵が酒づくりに取り組む、酒どころ。 果たして、山後さんが選ぶ1本とは?
出演者情報
山後春信(株式会社新越ワークス)
長野美鳳(FOOD FARM & DESIGN nagano)
Posted in 動画

乗用車を、動く避難所に変える(後編)
トヨタのハイエースをキャンピングカーに。室内空間をコーディネートするパーツを製造、販売している株式
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乗用車を、動く避難所に変える(前編)
トヨタのハイエースをキャンピングカーに。室内空間をコーディネートするパーツを製造、販売している株式
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災害対策をデジタル化、緊急マネジメントシステム(前編)
AIを活用し、ITソリューションの販売、管理を行うGOARC JAPAN株式会社(新潟県新潟市中央
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糖質量にこだわった黒米ラスク(前編)
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みそ蔵発の新しいシーズニングパウダー(前編)
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おかゆのプロが辿り着いた、最高のおかゆとは(前編)
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「どこでも簡単トイレ」(前編)
豊かな自然環境と快適な生活環境の実現をめざし、建設業の管工事をはじめ、空調、衛生、大規模ポンプ場、
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防寒のプロが追求した、身体をあたためること(後編)
米問屋から医療、そして防寒アイテムの追究、今ではウィンタースポーツから幅広くスポーツウェアを手掛け
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