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【酒器とお酒 Vol.1】新潟の”酒文化”を創造するための革新的な酒器
2021年8月27日 | by MADE IN NIIGATA
アウトドアブランド”ユニフレーム”で人気の、新潟県燕市にある株式会社新越ワークス。
アウトドアとは別なアプローチから、新潟の”酒文化”を創造するための革新的な酒器を開発。
その驚きの秘密とは?
さらに、「酒器とお酒」シリーズでは酒器開発者のみなさんに、とっておきの新潟清酒1種類をご紹介いただきます。
新潟県は、日本で最大の約90の蔵が酒づくりに取り組む、酒どころ。 果たして、山後さんが選ぶ1本とは?
出演者情報
山後春信(株式会社新越ワークス)
長野美鳳(FOOD FARM & DESIGN nagano)
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防寒のプロが追求した、身体をあたためること(後編)
米問屋から医療、そして防寒アイテムの追究、今ではウィンタースポーツから幅広くスポーツウェアを手掛け
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金物の街の、10Lガソリン缶と簡易トイレ(前編)
洋食器の研磨業から始まり、農機具やカゴ台車の製作設計、プレス加工、鈑金加工、溶接、塗装、組立といっ
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雪国の風土から生まれた、花ろうそく(前編)
明治時代に創業されてから、新潟県の指定工芸品の花ろうそくを販売している小池ろうそく店(新潟県新潟市
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優しさから生まれた、高さ調節ディスペンサー(後編)
創業から60年間、品質を第一に考え、電気製品からプラスチック製品そして木工製品まで、多様多種な製品
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安心・安全の追求の先にあった、空気の見える化(前編)
昭和21年から長きにわたり車載メーターなどの設計・製造技術を中心に、多くの人たちの暮らしに欠かせな
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コロナ禍の必需品を、より使いやすく(前編)
かんな作りから始まり、建築金物を主に製作し、そのノウハウから新しい分野を切り開く製品開発で成長して
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【酒器とお酒 Vol.5】伝統的工芸品産地を知る!お酒を楽しむ!
新潟県の伝統的工芸産地と伝統的工芸品にフォーカスしたシリーズ。 ゲストの山田貴之会長(新潟県伝統工
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