紫宝 玄米 150g

¥540

在庫199個

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説明

HIEN 紫宝もち米”紫宝”

白米に少量を混ぜて炊けば紫黒もち米特有の芳ばしい香りと、つやつや、モチモチの食感がお楽しみいただけます。
お好みで白米1合に対し小さじ一杯~一杯半の割合でお使いください。(150gで約25合分)

紫宝(しほう)は、新潟県が開発した、機能性豊かな古代米(紫宝もち米)です。豊富な栄養を含み鮮やかな色あいが特徴です。また、新潟県内でしか栽培が許可がされておらず、市場流通はほとんどされない幻のお米です。

一般の精白米より甘みが強く、他県産黒米よりさらに甘みが感じられます。
紫黒米「紫宝」の果皮・種皮に、ポリフェノールの一種であるアントシアニンを含んでおり、他にもカルシウムやカリウム、鉄分、ビタミンなども豊富(白米の2~3倍)に含んでいます。
毎日の食事で手軽に健康成分を摂取することができ、病気の予防にも期待されています。

〇内容量/150g
〇賞味期限/調整年月日(袋詰め日)より1年
〇保存方法/直射日光、高温多湿を避けて保存してください。(開封後は早めにお使いください。)
〇サイズ/10×20×5cm
〇産地/新潟県燕市